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新鲜花椒油的制作方法 正宗_新鲜花椒油的制作方法

2023-05-26 05:15:35来源:互联网


【资料图】

1、先冲洗花椒并将老姜切片,然后选取菜籽油,之后热锅、开中火并倒入足量油,再倒入大部分鲜青花椒,接着捞出花椒放入盛盆并放入余下的鲜青花椒,下一步是倒入全部炸油,最后静置加盖冷却并放入冰箱冷藏一周。

2、花椒是芸香科落叶小乔木,分布北起东北南部,南至五岭北坡,东南至江苏、浙江沿海地带,西南至西藏东南部,见于平原至海拔较高的山地,耐旱,喜阳光,各地多栽种。

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