世界通讯!海底捞火锅蘸料配方(火锅蘸料配方)
1、火锅标配蒜油碟。2、配方:香油、大蒜、香菜、食用油3、在重庆叫油碟,是麻辣火锅的标配。从麻辣锅底捞
1、火锅标配蒜油碟。
2、配方:香油、大蒜、香菜、食用油
3、在重庆叫油碟,是麻辣火锅的标配。从麻辣锅底捞出来的肉,用香油浸泡过,伴着蒜泥特有的香味。吃下去回味无穷。至于油耗和韭菜,不忌口的年轻人可以多加!
(资料图片仅供参考)
4、香芝麻蘸酱
5、配方:芝麻酱、辣椒油、香菜、芝麻
6、芝麻酱是给食物增味的最佳伴侣。加点辣椒油,拌上发酵奶,咸辣。这种蘸料超级适合吃海鲜锅,搭配鱼虾非常好吃。
7、上瘾的小米椒蘸酱
8、配方:小米椒耗油,酱油醋(少许),葱,香菜。
9、小米椒是这种蘸料的灵魂,鲜香麻辣,不重不腻,让你根本停不下来,最适合清汤。
10、蒜泥耗油酱
11、配方:耗油香菜、大蒜、洋葱、芝麻。
12、这种蘸酱适合配不上的新手。这碗蘸酱咸辣适中,味道很棒,最重要的是可以搭配任何锅。是最常见、最简单、最受欢迎的一种。
13、大蒜辣椒酱
14、辣椒油芝麻油花生蒜泥香菜
15、这款蘸料的特点就是香!辣椒油拌芝麻油又香又辣。蒜泥和碎花生也有助于增强食物的香味。味道很棒,配肥牛最好。
16、超级变态麻辣烫
17、辣椒粉辣椒油小米椒芝麻辣椒洋葱香菜
18、喜欢亚辣椒的年轻人一定要尝尝这个。将三种最辣的食材混合在一起,加入少许芝麻辣椒,让味道更上一层楼。不吃辣的人不要轻易尝试。
19、辣牛肉酱
20、辣椒油芝麻油花生碎牛肉酱
21、麻油盖在碗底,牛肉酱可以多放点,可以用来拌面。超级好吃。
22、红油芝麻酱
23、芝麻酱辣椒酱芝麻油酱油醋葱姜末
24、这个比较适合北方人,各种肉在这里都能吃到。
25、辣芝麻酱
26、芝麻油+耗油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱
27、 单吃芝麻酱会比较腻,加入小米椒中和一下,又香又辣,那种想吃辣,又不能吃辣的小伙子可以尝试一下这款酱。
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